Bodega Arraez
Le domaine et les vignobles sont situés près du village de Fuente de la Higuera, non loin de Valence. Fondée en 1916 par des pionniers de la viticulture de la région, la bodega est devenue, dans les années 1950, l'un des principaux exportateurs de vins DO Valencia en élaborant des vins dotés d'une identité et d'un caractère propres. Sous la direction d'Antonio Arraez, elle élabore aujourd'hui des vins modernes et contemporains qui se comparent bien à ceux du marché international. Détail sympathique : les étiquettes de leurs vins sont dessinées par l'artiste local Eduardo Bermejo. En Espagne, le vin n'est pas très populaire auprès de la jeune génération ; la bière et les mélanges marchent beaucoup mieux à Valence, par exemple. Pour briser cette tendance, Toni a développé un concept pour attirer l'attention de ce groupe : le vin peut aussi être branché. Et ça marche !